学芸大学の本格イタリアンで夏バテ対策と予防！
2023/08/02
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こんにちは
学芸大学駅から徒歩３０秒の本格イタリアン、オリーバです！
灼熱の「真夏の日本で」イタリア料理を楽しむ際には、暑さに負けない爽やかな料理が特に重要です
今日はいくつかご紹介します！
ぜひ試してみてください♪
１、冷製パスタサラダ：茹でたパスタを冷やして、夏野菜や海鮮、オリーブ、ハーブを混ぜ合わせた冷製パスタサラダは、さっぱりとした味わいで暑い日にぴったりです。
２、イタリア風ピクニック：公園や海辺で友人や家族とイタリア風ピクニックを楽しんでみてください。サンドイッチ、サラダ、チーズ、オリーブ、ジェラートなどを持参して、涼しい風を感じながらおしゃべりとおいしい食事を楽しめます。
３、フルーツとリコッタチーズ：季節のフルーツとリコッタチーズを合わせると、甘くてさわやかなデザートになります。例えば、桃やブルーベリーとリコッタチーズの組み合わせは、美味しい夏のデザートとしておすすめです。
４、冷たいカプチーノ：エスプレッソを冷やして、泡立ったミルクと一緒に注ぐ冷たいカプチーノは、夏の暑さを吹き飛ばす涼しげな飲み物です。
５、イタリアンハーブのアイスティー：ミントやバジル、レモンバーベナなどのイタリアンハーブを使ったアイスティーは、自家製で作ることができ、爽やかな風味が楽しめます。
６、グリルした野菜のピッツァ：夏野菜をグリルしてピッツァにのせると、ヘルシーでさっぱりとしたピッツァが完成します。トマトソースを軽めにして、夏野菜の旨みを引き立てましょう。
真夏の日本でイタリア料理を楽しむ際には、地中海料理の爽やかな特徴を生かした料理や飲み物がおすすめです。季節の食材を活用して、暑さを乗り越えるおいしいイタリア料理を楽しんでください